早生ミカンを収穫始めてから一週間ほどたちます。やまもと農園の早生ミカンは宮川早生と田口早生です。 山口県では宮川早生が早生ミカンの中では一番栽培面積が広いんですが田口早生の方はまだあまり生産されていません。 どちらも食味…

前々回のブログで、梅の木が塩害にやられたといっていましたが、最近、畑に行って見てみると、芽が出ていました。先端が枯れたようになっている枝もありますが、ほぼ全ての木が無事だと思われます。ほんとよかったです。 こちらの台風被…

最近、温州みかんの生産ランキング（2017年）というのを調べてみたんですけど、山口県はなんと第19位でした。19位？自分の中ではもっと上位だと思ってたんで軽くショックでした(>_<)大阪や三重よりも少ないなん…

先日、直売所で売っている梅干しが美味しいといって、わざわざここまで買いに来てくださった方がいました。しかもブログも読んでもらっているとのこと。本当にうれしかったです。ありがとうございました。 他にも電話で、とっても美味し…

また台風が発生しました。先日やってきた台風１７号は風が強く雨が降らない風台風でした。風の方は事前に木の誘引などをして対策していましたので、ほとんど大丈夫でしたが、海沿いの畑では風にあおられ舞い上がった塩が木々に付着し大変…

ようやくイノシシが頻繁に出没する畑の全周に柵を立て終わりました。約200枚程度、一枚が2ｍなので400ｍほど柵をたてました。いろいろな人に聞くと柵をしていても入ってくることがあるということなので、よく見回らないといけない…

最近、イノシシが増えて困っています。畑で作業中に物音がすると思って振り返るとすぐ後ろにいるなんてこともあります。 そもそも、周防大島にはイノシシはいませんでした。2002年に初めて8頭捕獲されたのを皮切りに2015年には…

極早生みかんの収穫時期が近づくにつれて、みかんが色づき始めました。やまもと農園では9月の23日頃からもぎ始めますというかもぎ始める予定です。みなさんはみかんがどこから色づき始めるかご存知ですか？そのまえにみかんの頭とお尻…

今日はちょっと、みかんの基本的なことについて話してみたいと思います。 みかんの色についてです。みかんの色というと黄色やオレンジ色ですけどもこれは、カロチノイド色素による色です。 花が咲き、実になったころの色は緑色をしてい…

今朝は、まだ雨が小降りだったので残り少なかったはるみの摘果ができました。これで、はるみの仕上げ摘果終了です(^^♪はるみは皮が薄くて、枯れ枝が近くにあると風が吹いてその枯れ枝にこすれ、すぐに傷がついてしまいます。なので、…