せとみの試食

今日は天気もよかったのですが、ほとんど倉庫での出荷作業になりました。

出荷作業の合間に、せとみの試食をしてみようと倉庫に保管してあるものを一つ持ってきました。「せとみ」という品種のみかんも「せとか」同様、収穫後貯蔵して、おいしくなるのを待ちます。もぎたてを食べた時は少し酸味が強かったのですが、今日食べたものはとても甘く、おいしくなっていました(^^)

写真のように皮もすごく薄くとても食べやすいみかんです。