土用干し!
待ちに待った梅雨明けです!さっそく土用干しを始めました。こうやってパレットの上に広げ、3日程干します。 そのあと、またもとの梅酢にシソと一緒にもどし、色がくれば梅干しの完成です!8月に入ってすぐぐらいに直売所で販売できそ…
ブログ待ちに待った梅雨明けです!さっそく土用干しを始めました。こうやってパレットの上に広げ、3日程干します。 そのあと、またもとの梅酢にシソと一緒にもどし、色がくれば梅干しの完成です!8月に入ってすぐぐらいに直売所で販売できそ…
ブログ今日は、山口県の農林水産部鳥獣被害対策班によるイノシシ被害を防ぐための説明会に参加しました。結構めずらしい説明会なのであんまり人がいないかなと思いましたが、用意された椅子が埋まるほど、約40人ぐらいが参加されていました。…
ブログ今日も雨が降ったり止んだりのうっとうし天気でしたが、天気予報によると、来週には梅雨も明けそうということでしたので、梅干しを干すための準備をしました。 ハウスにビニールを張り、梅干しを干す用のパレットが置けるようにコンテナ…
ブログ摘果はこの時期に必要な作業ですが、どうしても「小さいもの」とか「大きいもの」を落とそうというようなあいまいな表現になりがちです。そこで便利なのがこの摘果ノギスです。 ノギスで挟むことでこの時期にこの大きさだとMサイズに成…
ブログ今日はひさしぶりに晴れて暑くなりました。摘果作業も順調に進みました。で、今日は作業中に畑でこんなものを見かけました。 蝉の抜け殻です。まだ鳴き声はしないですけど、どこかに潜んでいると思われます。夏が来ますね(^^;
ブログ今日は昼から夜にかけてまとまった雨が降りました。累積雨量で50mmぐらいです。今まで雨が少なかったのでまだ降ってほしいです。あんまり降りすぎると農薬の効果が流されてしまうので困るんですが、それでも夏に向けてもうちょっと降…
ブログ一週間ぶりに行った畑がこんな状態になってました。 みかんの木の根元から竹が生えて背丈以上になってました。となりが竹藪なので竹がよく生えるのですが、たった一週間でこんなに伸びるなんてびっくりです。竹をほっておくとみかんに傷…
ブログ今年も、「はるみ」がたくさん実をつけてくれました。 やったーと思いたいところなんですが、果実はなんでもそうだと思うんですが、一つの実を大きくするのに必要な葉の枚数があります。葉果比というのですが、このはるみは葉果比80~…
ブログ周防大島にある柑きつ振興センターでは、毎年、年4回のせとみ栽培講座というものが開催されています。先日、今年のい1回目の講座があり、参加してきました。「せとみ」は山口県オリジナルの品種であるため、こうやって講座を開き、品質…
ブログ最近、イノシシを畑やその畑へ行く途中でよくみかけるようになりました。春先に生まれた子供たちのようです。畑の中を通っていくだけなら別にいいのですが、そうではなく畑の中でえさを探して地面を掘り返しています。それもすごく大きな…
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